05.12.2011Novedades - Hogar
Envasadora al vacío Jocca 4996
La firma sigue apostando por la línea del envasado doméstico y amplía su gama con este modelo, de funcionamiento cómodo y sencillo y compacto tamaño: 18x11,5x6,4 cm. Además, utiliza bolsas de plástico con cierre, que permiten su reutilización.
Con este tipo de producto todo son ventajas, ya que además de poder almacenar los alimentos por más tiempo y con todo su sabor, permite comprar más cantidad y almacenarlos al vacío, de forma que el ahorro económico es significativo.
Hay que destacar que el envasado al vacío elimina la escarcha que se produce en los alimentos congelados, o la deshidratación o oxidación de los alimentos al ser congelados, lo que evita un posible sabor desagradable, así como la pérdida de las características nutritivas de los alimentos. Por ello, cuando se congelan los alimentos al vacío estos efectos no se producen, ya que ni la oxidación, ni la deshidratación pueden afectarles dentro de las bolsas.