Placas Bosch con control de fritura

Bosch presenta las placas de inducción con control de fritura PIE 775 AS01 E, PIS 775 A01 E, PIS 675 A01 E y PIF 675 A01 E, y la placa vitrocerámica PAG 675 T03 E, todas ellas con dos sensores bajo la zona de cocción que miden en todo momento la temperatura del aceite y la mantienen constante. El control de fritura Bosch avisa mediante una señal acústica del momento de empezar a freir, regula la temperatura del aceite según el nivel de fritura seleccionado, evita que el aceite se queme y ayuda a mantener el material antiadherente de las sartenes en perfecto estado.