Teka muestra las ventajas de cocinar en un horno a vapor con un recetario en DVD

Teka acaba de lanzar un recetario en DVD sobre la cocina en el horno de vapor HK 930S.

El recetario, tanto en español como en inglés, incluye 14 recetas de variados platos, desde pescados y mariscos hasta verduras, carnes y postres, elaboradas por el prestigioso chef Francisco Jerez. Además, introduce un ligero toque de cocina profesional, como por ejemplo la aplicación del horno de vapor para cocciones al vacío. Asimismo, incluye una amplia información sobre el funcionamiento de este tipo de hornos mediante animaciones en 3D, las ventajas de la cocción al vapor, infografías, etc.